En tant que premier producteur agricole de l’Union Européenne, la France assure une production annuelle de plus de 70 milliards d’euros et propose de nombreux débouchés aux professionnels qualifiés. Les métiers de l’agriculture sont effectivement multiples et variés. Ils sont tout aussi intéressants les uns que les autres, puisqu’il s’agit généralement de métiers d’avenir.
Agriculteur
En prenant par exemple le cas de l’agriculteur, ce professionnel possède au moins un CAP agricole qu’il peut compléter par un Bac Pro Conduite et gestion de l’entreprise agricole, un CS conduite de production en agriculture biologique et commercialisation ou un BTSA Agronomie ou Productions animales.
Ainsi, l'agriculteur peut être considéré comme un véritable chef d’entreprise et il peut assurer différentes missions, dont : le développement d’un élevage, la culture de légumes ou de céréales, la préparation des sols, le semis, l’épandage des engrais et la conduite d’engins mécaniques.
C’est également un commercial qui adapte ses offres aux besoins du marché tout en utilisant des outils informatiques pour suivre sa production et pour la vendre.
Conseiller agricole
Outre l’agriculteur, le conseiller agricole compte par ailleurs parmi les métiers agricoles les plus intéressants. Celui-ci a pour rôles principaux d’accompagner et d’aider l’exploitant à développer son activité. Il le guide dans ses choix et dans ses prises de décision afin d’améliorer la qualité des produits ainsi que la rentabilité de l’activité.
Possédant un diplôme d’ingénieur agronome ou un diplôme de licence pro, le conseiller agricole fait figure de partenaire privilégié de tout agriculteur.
Maraîcher
Spécialiste de la culture des légumes, le maraîcher est un métier en contact avec la nature. Il s’adapte au rythme des saisons pour produire des bons aliments et il maîtrise différentes techniques, aussi bien les techniques traditionnelles que les techniques agronomiques de précisions, les techniques de culture et les traitements de soin des pousses.
Un maraîcher peut avoir un BTSA Production horticole, un BP responsable des productions légumières, fruitières, florales et de pépinières ou un Bac pro conduite de productions horticoles.
Technicien forestier
Considéré comme un véritable gestionnaire de la forêt, le technicien forestier surveille et protège la forêt. Il dirige normalement une équipe d’agents forestiers et d’ouvriers sylviculteurs et il assure l’aménagement et l’équipement des espaces naturels.
Entre autres, il peut décider des arbres à abattre et des traitements à privilégier en cas de maladie. Il gère aussi le matériel et il porte un uniforme spécial avec une arme de service. Question diplôme, le technicien forestier possède habituellement un BTSA Gestion forestière ou un Bac pro gestion des milieux naturels et de la faune.